Santi, Carlo

Gran enciclopedia de la cocina

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Barcelona, 1969. Círculo de lectores. 653 pp. 25×17 cm. Cartoné. Redacción por Giuliana Bonomo. Traducción y adaptación de Nerina Bacin Coppe. Prólogo de Juan Perucho. Ilustraciones. Cubiertas manchadas.

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