Molina, Juan Antonio

La cocina musulmana de Occidente. Historia de la gastronomía arabigoandaluza

14,00 

1 disponibles

SKU 664672 Etiqueta

Esta obra se sustancia en un estudio histórico y material de la gastronomía de al-Andalus y los elementos culturales en los que se fundamentaba, lo que conlleva el desarrollo descriptivo de las costumbres, la explotación de los recursos naturales, los mo

Otros libros que podrían interesarte

Baum, Lloyd Frank

7,00 

Nº 683800

Bregman, Rutger; Fernández Gómez, Gonzalo

24,90 

Nº 682833

Bouverie, Tim

26,90 

Nº 680291

DREYER, WOLFGANG

10,30 

Nº 678341

Saramago, José

18,90 

Nº 679000

Guasch, Pol

18,90 

Nº 678810

Watkins, Claire Vaye

23,00 

Nº 680978

Brubaker, Ed & Phillips, Sean

27,00 

Nº 680763