Ortega, Inés

Cocinar con plantas silvestres

18,50 

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SKU 9788411487924 Etiqueta

Alianza Editorial, 2024. Libros Singulares (LS). 200pp. 20cm.

En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saluda

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