EL MUNDO DE LAS SETAS TIPOLOGIA, NATURALEZA, RECOGIDA… Rústica Ediciones, 2013. Sabor y tradición. 512pp. 24cm. [libro nuevo]
Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una cla
Weil, Simone
Nº 676612